Published On: Wed, Mar 10th, 2021

Những tác dụng của khoai lang khiến bạn phải bất ngờ

Tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe con người và trong việc làm đẹp là không hề nhỏ vì vậy nó được ví như “thực phẩm vàng”. Hãy cùng khám phá những công dụng bất ngờ còn lại của khoai lang dưới đây.

Giúp giảm cân

Khoai lang có lượng chất béo rất ít, sản nhiệt ít, chỉ bằng 1/3 so với gạo, là nguồn tinh bột tốt để bạn bổ sung vào thực đơn giảm cân.

Ngăn ngừa sự thiếu hụt vitamin A

Khoai lang có tác dụng gì? Vì chứa lượng beta carotene cao nên khoai lang là một nguồn cung vitamin A tuyệt vời cho cơ thể. Sau khi ăn khoai lang, beta carotene có trong khoai sẽ được gan chuyển thành vitamin A, mỗi phân tử beta carotene tạo ra hai phân tử vitamin A.

Cơ thể chúng ta cần vitamin A để có thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau và tăng khả năng chống nhiễm trùng về sau.

Bên cạnh đó, mời bạn xem thêm cách dạy con trai bướng bỉnh để giúp bé hiểu chuyện hơn, loại bỏ ngay những tật xấu và biết nghe lời hơn.

Củ khoai lang giúp cải thiện bệnh tiểu đường

nhung-tac-dung-cua-khoai-lang-khien-ban-phai-bat-ngo

Những tác dụng của khoai lang khiến bạn phải bất ngờ

Tác dụng của khoai lang phải kể đến đầu tiên là cải thiện bệnh tiểu đường. Khoai lang có chỉ số glycemic thấp hơn so với khoai tây. Nó còn chứa nhiều chất xơ (khoảng 5g trong 3/4 mỗi chén khoai) giúp cơ thể tiêu hóa chậm và đem lại cảm giác no lâu hơn.

Do vậy, bạn có thể kết hợp vào chế độ ăn uống trong điều trị bệnh tiểu đường và giảm cân.

Làm giảm sự căng thẳng

Magie là một khoáng chất chứa nhiều trong khoai lang có tác dụng tuyệt vời trong việc giảm âu lo và căng thẳng từ đó giúp giảm thiểu việc rơi vào trạng thái trầm cảm hay căng thẳng lo lắng tột độ. Nhờ vào tác dụng này mà ăn khoai lang được cho là phương pháp giúp hỗ trợ điều trị trầm cảm.
Tăng cường chức năng não

Tiêu thụ khoai lang giàu anthocyanin có thể cải thiện chức năng não, khả năng học tập và trí nhớ.

Không có nghiên cứu nào được thực hiện để kiểm tra những tác động này ở người, nhưng nói chung, chế độ ăn nhiều trái cây, rau quả và chất chống oxy hóa giúp tránh suy giảm tinh thần và chứng mất trí nhớ thấp hơn 13%.

Tăng cường sức khỏe đường ruột

Chất xơ và chất chống oxy hóa trong Khoai lang có lợi cho sức khỏe đường ruột. Các chất xơ trong đường tiêu hóa mang lại lợi ích sức khỏe liên quan đến đường ruột và hệ thống tiêu hóa.

Khoai lang chứa một lượng lớn chất xơ có thể cải thiện sức khỏe của hệ thống tiêu hóa. Hiện tại, có nhiều loại thuốc nhuận tràng được làm từ chất xơ. Điều này có nghĩa là tiêu thụ Khoai lang có thể làm tăng lượng chất xơ cần thiết của bạn để thúc đẩy quá trình tiêu hóa hợp lý.

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao của khoai lang cũng có thể hỗ trợ ngăn ngừa táo bón ở cả trẻ em và người lớn.

Mời bạn truy cập vào trang web mẹ yêu bé để trang bị cho bản thân đầy đủ kiến thức làm cha mẹ, kỹ năng nuôi dạy con cái và chăm sóc gia đình nhé!