Published On: Thu, Nov 19th, 2015

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức.

>>> Xem thêm cach lam kim chi tại đây!

Nguyên liệu:

– 300 gr sườn heo

– 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng xốt cà chua; 1/2 muỗng cà phê tiêu

– 1 miếng gừng băm nhỏ; 1/3 chén hạt kê (mua ở siêu thị); 1/2 muỗng cà phê bột nêm

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 1

Tham khảo cách làm sườn hấp hạt kê dưới đây.

>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!

Thực hiện:

Bước 1: Hạt kê ngâm nước 20-30 phút, sau đó đổ ra rổ để ráo.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 2

Bước 2: Sườn heo rửa sạch lau khô. Chặt miếng vừa ăn. Cho hết gia vị vào sườn trộn đều.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 3

Cho sườn và hạt kê vào chung một bát lớn, trộn tiếp.

>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 4

Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô sườn vào hấp 20-30 phút là sườn chín.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 5

Sườn hấp hạt kê cho ra đĩa, trang trí hoa tỉa từ dưa chuột và xà lách cho hấp dẫn và đẹp mắt.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 6

Chúc các bạn thành công với cách làm sườn hấp hạt kê!