Ngày đăng: 19/11/2015

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức.

>>> Xem thêm cach lam kim chi tại đây!

Nguyên liệu:

– 300 gr sườn heo

– 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng xốt cà chua; 1/2 muỗng cà phê tiêu

– 1 miếng gừng băm nhỏ; 1/3 chén hạt kê (mua ở siêu thị); 1/2 muỗng cà phê bột nêm

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 1

Tham khảo cách làm sườn hấp hạt kê dưới đây.

>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!

Thực hiện:

Bước 1: Hạt kê ngâm nước 20-30 phút, sau đó đổ ra rổ để ráo.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 2

Bước 2: Sườn heo rửa sạch lau khô. Chặt miếng vừa ăn. Cho hết gia vị vào sườn trộn đều.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 3

Cho sườn và hạt kê vào chung một bát lớn, trộn tiếp.

>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 4

Bước 3: Nấu 1 nồi nước sôi. Cho tô sườn vào hấp 20-30 phút là sườn chín.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 5

Sườn hấp hạt kê cho ra đĩa, trang trí hoa tỉa từ dưa chuột và xà lách cho hấp dẫn và đẹp mắt.

 Đổi vị với sườn hấp hạt kê - 6

Chúc các bạn thành công với cách làm sườn hấp hạt kê!