Published On: Mon, Nov 30th, 2015

Món ăn thơm ngon cho cả nhà : Cơm rang xúc xích

Thỉnh thoảng đổi món với cơm rang thế này cũng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon miệng.

Nguyên liệu:

>>> Làm bánh bông lan thơm phức và ngon  : cách làm bánh bông lan

– Dầu thực vật

– 1 củ hành tây vừa, thái hạt lựu

– 4 cọng cần tây, thái hạt lựu

– Muối

– 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ

– 1 chén xúc xích bò, thái hạt lựu

– 4 chén cơm

Cơm rang xúc xích ăn là thích! - 1

Cách làm:

>>>  Bạn đã biết làm bánh flan chưa : cách làm bánh flan

Bước 1:  Trứng cho vào xào chín, vừa xào vừa đảo để trứng tơi ra thành các miếng vụn nhỏ.

Cơm rang xúc xích ăn là thích! - 2

Bước 2: Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn ở nhiệt độ cao rồi cho hành tây, cần tây vào. Xào cho đến khi hành tây có màu mờ, nêm muối vừa ăn.

Cơm rang xúc xích ăn là thích! - 3

Bước 3: Thêm trứng và xúc xích thịt bò. Xào cùng nhau trong chảo rồi thêm cơm vào. Đảo đều liên tục cho đến khi các hạt cơm tách rời nhau và có màu vàng.

>>> Có thể bạn chưa biết cách làm kimbap : cách làm kimbap

Cơm rang xúc xích ăn là thích! - 4

Sau đó cho cơm rang xúc xích ra ăn nóng nhé!

Cơm rang xúc xích ăn là thích! - 5

>>> Cùng là dầu dừa đảm bảo chất lượng :  cach lam dau dua

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang xúc xích!

About the Author

-