Published On: Mon, Sep 21st, 2015

khoai tây viên chiên xù

Cách làm khoai tây viên chiên xù hơi cầu kỳ một chút nhưng không hề khó!

Nguyên liệu:

– 2 củ khoai tây to

– 50g thịt xông khói

– 30g pho mát mozzarella

– Muối và tiêu vừa đủ; 45g mayonnaise

– 1 quả trứng, đánh tan trong bát

– Dầu chiên

– Bột chiên xù

>> chuyên mục mon ngon moi ngay dành cho chị em

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt xông khói cắt nhỏ. Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ. Cho và nghiền nhuyễn.

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 2

Bước 2: Cho ít dầu ăn vào chảo, cho thịt xông khói vào chiên vàng nâu.

– Cho thịt xông khói và khoai tây. Sau đó thêm pho mát và myonnaise, nêm ít muối, tiêu vừa đủ rồi trộn đều.

– Viên chúng thành các viên nhỏ có đường kính 2.5cm.

>> hướng dẫn cách nấu thịt đông cực ngon

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 3

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 4

Bước 3: Nhúng hỗn hợp khoai tây vào bát trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 5

Bước 4: Sau đó thả vào chảo dầu nóng đang đun trên bếp để chiên cho đến khi có màu vàng nâu là được.
>> hướng dẫn cách nấu bò kho cực ngon

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 6

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 7

Khoai tây viên chiên xù thơm ngon khó cưỡng, không chỉ các bé mà cả nhà cũng mê!

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 8

 Cách làm khoai tây viên chiên xù - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm khoai tây viên chiên xù!

About the Author

-