Gà rang lá lốt – món ngon hấp dẫn

Gà rang lá lốt – các bạn đã từng nghe tới món ăn tuyệt vời này chưa? Cùng báo phụ nữ làm món ăn hấp dẫn này nhé!

Xem thêm cách làm sushi

Gà rang lá lốt – Nguyên liệu:
– Đùi gà: 3 – 4 cái
– Lá lốt: 8-9 lá
– Hành khô, hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, tỏi, ớt bột.
Gà rang lá lốt – Thực hiện

Xem thêm cách làm kimbap
Bước 1:
– Gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn,
– Ướp gà cùng hành tím, muối, tiêu, nước mắm, đường trong vòng 2 – 3 tiếng
Bước 2:
– Rửa sạch lá lốt, thái nhỏ thành sợi
Bước 3:
– Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho gà vào rán vàng 2 mặt
Bước 4:
– Vớt gà ra đĩa, lót giấy thấm dầu
– Phi tỏi thơm cùng nước mắm, ớt, đường và một ít nước lọc đun sôi.
Bước 5:
– Cho thịt gà đã rán vào đảo đều đến khi hỗn hợp bám đều quanh miếng gà, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Cuối cùng thêm lá lốt vào đảo đều tay, tắt bếp, múc ra và thưởng thức món gà rang lá lốt.
Gà rang lá lốt là một món ăn hấp dẫn nhưng không quá khó chế biến. Hãy thử vào bếp và chuẩn bị cho một bữa tối tuyệt vời bên người thân với món ăn này các bạn nhé.
Xem thêm nhiều website ngoi sao